| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله لاقوة الا بالله - اللهم اني اسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى
انواع البسكويت والمعمول روعة
مجموعة من المعمول والبسكويت مرة روعة 00000000000000 هلااخووواتي حبيت افيدكم بكم طريقه للبسكوت والمعمول خلوووكم معي معمول التمر المقادير 3كوب دقيق 3/4 كأس زيت 2/1
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
19/08/2009, 09:27 AM
| ||||
| ||||
 انواع البسكويت والمعمول روعة انواع البسكويت والمعمول روعة- -مجموعة من المعمول والبسكويت مرة روعة 00000000000000 هلااخووواتي حبيت افيدكم بكم طريقه للبسكوت والمعمول خلوووكم معي معمول التمر المقادير 3كوب دقيق 3/4 كأس زيت 2/1 كأس ماء (للعجن) 4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره)1 ملعقة ك بيكنج باودر 1 ملعقه ك خميرة 2/1 ملعقة ك سكر ربع ملعقه (ص) ملح للحشوتمر مطحون مضاف له شوي زبده وقرفه الطريقه ذوبي الخميره بالماء مع السكر والملح نضيف الخميره المذوبه والزيت والماء الى باقي المقادير ونعجنها زين مازين ثم نتركها ترتاح لمدةنصف ساعه ..بعد كذا نفرد العجين ونحشاه بالتمرر ثمن نسويه على شكل اصابع طويله بعد كذا تجيبين بيضه وتغمسين فيها الاصابع بشويش ثمن تحطينها اما:بقرفه مطحونه.اوجوزهند.اوفستق او تخلينه ساااده ثم على الفرن من تحت ثم فووووق  بسكوت القرفه وهذه مقاديره : 2 كوب طحين ثلاث ارباع كوب سمن او زبدة2 بيضة ملعقة صغيرة باكنج بودر ملعقةسكر بودره ويعجن ويشكل حسب الرغبةويخبز با لفرن من تحت ثم من الأعلى حتى يحمر معمووووول التوفي المقادير اصبع زبد بيضتين كوب نشاء فنجالين سكر ملعقه طعام خميرهكوب طحين الطريقه نضع الزبده والبيض والسكر والخميره بالخلاط لمدة عشر دقايق ثم نضعه على الطحين والنشاء ونخلطه لحد ماتطلع معك عجينه متماسكه ولينه بعدين يشكل ويحشى(حلاو بقر)او اي حلاو توفي قطعه صغيره بس ثم يدخل الفرن من تحت بعدين تولعين الفرن من فوق شوي بس حتى مايطلع التوفي  معمووول تمر المقادير كوب زبده لينه نص كاس زيت نص كاس سكر ناعم بيضه ملعقة فانيلاملعقة خميره تخلطينهم بالخلاط لمدة عشر دقايق ثمن تضيفين لهم كوب ونص حليب بودرهثلاث اكواب طحين ملعقة سمسم . ملعقتين بهار المعموول وتخلطينهم زين راح تتعبين شوي بهاالنقطه بس معليه استمرى لحد ماتتماسك العجينه انتبهي تحطين مويه تخرب معك خليها ساعه الا ربع ثم احشيها تمر مفروم معه شوي زبده وقرفه وهيل ثم عل الفرن من فوق وتحت  بسكوووت الكوكيز بالشكولاتة المقادير كوب وربع دقيق نص اصبع زبده لينه ربع كاس سكر 2 ملعقه شاي بيكنج باودر ربع كاس سكر ابيض ربع كاس شكولاته هرشي ملعقه شكولاته بودره الطريقه: نخلط المقادير الناشفه مع بعض نضيف الزبده والبيض ونعجنها زين نضيف الشكولاته ونعجنهانكورها ونرصها في الصينيه ندخلها الفرن على حراره 190 لمده 10 دقايق نتركها تبرد وبالعافيه منقول  المواضيع المتشابهه:
احدث المواضيع اخر مشاركات جديدة من القسم:
التعديل الأخير تم بواسطة ام نبيل ; 25/11/2009 الساعة 07:01 PM  |
|
#2
19/08/2009, 02:11 PM
| ||||
| ||||
 رد: انواع البسكويت والمعمول روعة |
|
#3
24/11/2009, 07:30 PM
| |||
| |||
| رد: انواع البسكويت والمعمول روعة |
|
#4
24/11/2009, 09:47 PM
| ||||
| ||||
| رد: انواع البسكويت والمعمول روعة |
|
#5
25/11/2009, 12:41 PM
| ||||
| ||||
| رد: انواع البسكويت والمعمول روعة |
|
#6
25/11/2009, 12:42 PM
| ||||
| ||||
| رد: انواع البسكويت والمعمول روعة |
|
#7
25/11/2009, 12:45 PM
| ||||
| ||||
| رد: انواع البسكويت والمعمول روعة |
|
#8
25/11/2009, 04:46 PM
| ||||
| ||||
| رد: انواع البسكويت والمعمول روعة |
|
#9
25/11/2009, 07:05 PM
| ||||
| ||||
| رد: انواع البسكويت والمعمول روعة |
|
#10
25/11/2009, 07:07 PM
| ||||
| ||||
| رد: انواع البسكويت والمعمول روعة |
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| انواع البسكويت والمعمول روعة |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
الساعة الآن 07:02 PM
