like facebook

views : 13892 | replycount : 5
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6

طريقة عمل السمبوسه الهشه

كل عام وانتم بخير حبايب ألبي ومثل ماحنا عارفين إن السمبوسة ماناكلها إلا في رمضان ونادرا ناكلها خلال السنة وهذي طريقة سمبوسة بيتي هشة ولذيذة بتاكلون

  1. #1
    الصورة الرمزية الغلاغلا
    الغلاغلا غير متواجد حالياً عضو روعه
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    537
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي طريقة عمل السمبوسه الهشه

    طريقة عمل السمبوسه الهشه






    كل عام وانتم بخير حبايب ألبي

    ومثل ماحنا عارفين إن السمبوسة ماناكلها إلا في رمضان

    ونادرا ناكلها خلال السنة

    وهذي طريقة سمبوسة بيتي هشة ولذيذة

    بتاكلون أصابيعكم وراهاااا




    طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية :

    لكل 2كاسه من الدقيق
    1بيضه في الخلاط مع قليل من الماء والملح
    وربع كاسه زيت تقسم في أول العجن النص والباقي آخر شي



    طريقة العجن :

    تضعي الزيت فوق الدقيق وتوزعيه بطريقه الفرك باليد في الدقيق
    ثم تضعي البيض إلى في الخلاط


    طريقة عمل السمبوسه الهشه

    وتضعي ماء دافيء على العجينة قليل قليل إلى أن تصبح عجينه متماسكة لا تلصق باليد



    وبعدها كمية الزيت الباقية
    ويجب أن ترتاح العجينة لمدة نصف ساعة
    وبعدها تقسم مثل الصورة وتترك ترتاح لمدة خمس دقائق


    طريقة عمل السمبوسه الهشه


    طريقة عمل المفروم:

    صحن مفروم
    2بصل مقطع صغير
    نصف حزمه من البقدونس
    نصف حزمه من الكزبرة
    فلفل اسود ،ملح ،كمون،3فصوص ثوم
    ملاحظه :يجب وضع الخضار المفرومة بعد ما يبرد المفروم لكي لا تذبل

    الطريقة:

    نصفر البصل على النار مع قليل من الزيت ونضع المفروم والثوم والبهارات المذكورة ونضع الخضار



    وهذه صور الطريقة:


    طريقة عمل السمبوسه الهشه




    طريقة عمل السمبوسه الهشه


    طريقة عمل السمبوسه الهشه



    يفرم البقدونس والكزبرة وتوضع على المفروم

    طريقة عمل السمبوسه الهشه

    وللحشو بالجبنه احضري أي نوع جبنه تفضلين وعلى مثال الجبنه الهنجاري
    وممكن وضع عليها قليل من الشبت أو النعناع المجفف


    طريقة عمل السمبوسه الهشه

    طريقة فرد العجينة والحشو والتقفيل
    وهذه طريقتي لأنها سريعة ولكل شخص على حسب رغبته

    انظري الصور




    طريقة عمل السمبوسه الهشه


    طريقة عمل السمبوسه الهشه


    طريقة عمل السمبوسه الهشه


    طريقة عمل السمبوسه الهشه

    أما بالنسبة للقلي
    هذه طريقتي الخاصة لكي تنفش السمبوسة مثل الصور
    يجب وضع السمبوسة في الزيت وهو حار
    لكي لا يشرب الزيت وتصبح السمبوسة هشه وخاليه من الزيوت
    ويجب رش الزيت على السمبوسة ثم قلبها

    وأتركم مع الصور



    طريقة عمل السمبوسه الهشه


    طريقة عمل السمبوسه الهشه


    وهذه النهاية وبالصحة والعافية على قلوبكم


    طريقة عمل السمبوسه الهشه




    أتمنى أن تعجبكم الوصفة


    *******

  2. #2
    الصورة الرمزية جوجه ويسو
    جوجه ويسو غير متواجد حالياً عضو مجتهد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    15
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: طريقة عمل السمبوسه الهشه

    تسلم يدينك

  3. #3
    الصورة الرمزية نورتي
    نورتي غير متواجد حالياً عضو روعه
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الردود
    507
    معدل تقييم المستوى
    6

    افتراضي رد: طريقة عمل السمبوسه الهشه

    تسلم الايادي


    الله يعطيك العافية ع المجهود الرااااائع

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    411
    معدل تقييم المستوى
    6

    افتراضي رد: طريقة عمل السمبوسه الهشه

    مشكورة

  5. #5
    الصورة الرمزية الغلاغلا
    الغلاغلا غير متواجد حالياً عضو روعه
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    537
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي رد: طريقة عمل السمبوسه الهشه

    يسلمووووووووووووووووووووو ووووووا
    ويعطيكم العافية احبتي

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. اله صنع السمبوسه
    بواسطة وجن عمري في المنتدى المنتدى التجاري للبيع و للشراء
    المشاركات: 7
    آخر رد: 10/06/2012, 03:41 PM
  2. فطاير الجالكسي الهشه
    بواسطة ملكة زوجي في المنتدى حلويات فطائر بالصور معجنات طريقة اعداد تشيز كيك
    المشاركات: 11
    آخر رد: 03/06/2012, 04:45 PM
  3. السمبوسه
    بواسطة طبعي كتووم في المنتدى حلويات فطائر بالصور معجنات طريقة اعداد تشيز كيك
    المشاركات: 2
    آخر رد: 05/07/2011, 05:09 PM
  4. طريقة عمل عجينة الكروسوان الهشه
    بواسطة مات الوفاء في المنتدى مواضيع ساخنة
    المشاركات: 0
    آخر رد: 19/08/2010, 12:28 AM
  5. الدونات الهشه
    بواسطة كريمه الحسن في المنتدى حلويات فطائر بالصور معجنات طريقة اعداد تشيز كيك
    المشاركات: 5
    آخر رد: 14/03/2010, 08:31 AM

صلاحيات المواضيع والردود

  • لا يمكن إضافة مواضيع جديدة
  • لا يمكن الرد على المواضيع
  • لا يمكن إرفاق ملفات
  • لا يمكن تعديل مشاركاتك
  •  

Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.