| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله لاقوة الا بالله - اللهم اني اسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى
خبز بلغاري غيييييييييييييييير
نبدأ بسم الله مقادير العجينه 1ونص كوب حليب سائل 2بيض 4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
13/02/2010, 09:53 PM
| ||||
| ||||
 خبز بلغاري غيييييييييييييييير خبز بلغاري غيييييييييييييييير- -نبدأ بسم الله مقادير العجينه  1ونص كوب حليب سائل 2بيض 4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي 1 ونص م ك خميرة فوريه ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر 1م ص ملح ثلث كوب زيت الطريقة نخلط المقادير الجافة سوا  بعدين نظيف السوائل  نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة  على بال ما تخمر نجهز الحشوه زي ما في الصورة  بصل فلفل حار زيت لتقلية البصل 8حبات كيري نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت ونقلبه على النار لين يشقر البصل  نضيف الجبنه  نقلب حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت  يتبع المواضيع المتشابهه:
احدث المواضيع اخر مشاركات جديدة من القسم:
 |
|
#2
13/02/2010, 09:56 PM
| ||||
| ||||
| رد: خبز بلغاري غيييييييييييييييير - - نغطيها وونتركها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها زي الصوره  كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف  نبدا نفرد الكورة الاولى  وندهن وجهها بزيت الزيتون  ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون برضه والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها  ونلفها زي السويسرول  نقطعها زي الصورة  ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون  ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن  حياكم الله تفضلوا  لا تنسوني من صالح دعائكم دمتم في حفظ الرحمن منقول  |
|
#3
13/02/2010, 11:09 PM
| ||||
| ||||
| رد: خبز بلغاري غيييييييييييييييير |
|
#4
13/02/2010, 11:27 PM
| ||||
| ||||
| رد: خبز بلغاري غيييييييييييييييير |
|
#5
14/02/2010, 06:06 PM
| ||||
| ||||
| رد: خبز بلغاري غيييييييييييييييير |
|
#6
14/02/2010, 06:07 PM
| ||||
| ||||
| رد: خبز بلغاري غيييييييييييييييير - - اقتباس:
مشكوووووووور اخى الكريم الله يعطيك الف عافية نورت الموضوع |
|
#7
15/02/2010, 04:44 AM
| ||||
| ||||
| رد: خبز بلغاري غيييييييييييييييير |
|
#8
15/02/2010, 08:53 AM
| |||
| |||
| رد: خبز بلغاري غيييييييييييييييير |
|
#9
15/02/2010, 10:44 AM
| ||||
| ||||
| رد: خبز بلغاري غيييييييييييييييير - - استنكرت من البصل والفلفل مع الكيري بس في النهايه روووووووووووعه اكيد بيكون الطعم اروع جزيتي خيرا تحياتي |
|
#10
15/02/2010, 02:24 PM
| |||
| |||
| رد: خبز بلغاري غيييييييييييييييير |
العرض العادي
