| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله لاقوة الا بالله - اللهم اني اسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى
مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور )
مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور ) . أيها الإخوة والأخوات الأعزاء...... أسعد الله صباحكم ومسائكم وأوقاتكم جميعها بكل
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
06/03/2009, 01:52 AM
| ||||
| ||||
 مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور ) مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور )- - أيها الإخوة والأخوات الأعزاء...... أسعد الله صباحكم ومسائكم وأوقاتكم جميعها بكل خيرٍ وسرور .... المقلوبة دايم لذيذة ولا أحد يفوتها . أجل وش بتسوون إلى كانت مقلوبة سمك وبالخضار بعد .  .jpg) .jpg) .jpg) المقـــــــــادير : (خضار مقطعة على شكل حلقات : كوسة - قرع أمريكي - فلفل رومي - فاصوليا خضراء - طماطم - بصل - بطاطس - جزر ) , ( رز مسلوق نصف سلق , سمك متبل ( النوع حسب الذوق ) , معجون طماطم , مكعب ماجي ,فلفل أخضر حار , ملح , بهارات ,فلفل أسود , ماء نقي , زيت نور) الطــــــريقة : أولاً نشوف كيف نجهز الرز والتتبيلة الخاصة بمقلوبة السمك. .jpg) .jpg) .jpg) .jpg) الرز وطريقة سلقه (نصف سلق) .jpg) .jpg) .jpg) .jpg) التتبيلة الخاصة جاهزة والطريقة : نصب الماء على البهارات والفلفل الأسود في إناء صغير ونحركة ونضيف له الملح ثم معجون الطماطم ونستمر في تحريكه حتى نحصل على التتبيلة النهائية كما في الصورة الأخيرة. للموضوع بقيه المواضيع المتشابهه:
منتديات فراشة حواء - للبنات للنساء للفتيات بنوتات - منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة احدث المواضيع اخر مشاركات جديدة من القسم:
 |
|
#2
06/03/2009, 01:55 AM
| ||||
| ||||
 رد: مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور ) - - الآن نبدأ في صف الخضار في القدر بعد وضعه على النار وصب القليل من الزيت فيه : .jpg) نبدأ أولاً في صف حلقات الطماطم ثم البصل. .jpg) ثم الفاصوليا المقطعة. .jpg) ثم حلقات الجزر. .jpg) ثم حلقات البطاطس. .jpg) ثم حلقات القرع. .jpg) ثم حلقات الكوسى. .jpg) ثم حلقات الفلفل الرومي. .jpg) ثم قطع السمك المتبلة. .jpg) .jpg) بعد ذلك نسكب التتبيلة على كامل الوجه بالتساوي ثم نضيف الرز مباشرةً على كل المكونات حتى يغطيهاتماما ونضيف القليل من الماء ( حسب الحاجة وحسب كمية الرز المعادلة للمكونات ) ونقوم بتغطبة فوهة القدر بالقصدير ونضغط عليه بالغطاء ونتركه لمدة ساعة ونصف على نار هادئة . .jpg) .jpg) .jpg) .jpg) .jpg) وبعد زمن الساعة والنصف نفتح القدر ونقلبه في الطبق أو الصحن المعد لذلك ونقدمه ساخناً ويا حبذا رشة بقدونس على الكبسة . وبالهناء والعافيه منقول للامانه |
|
#3
06/03/2009, 07:59 PM
| ||||
| ||||
| رد: مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور ) |
|
#4
06/03/2009, 09:16 PM
| ||||
| ||||
| رد: مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور ) |
|
#5
07/03/2009, 09:03 AM
| ||||
| ||||
| رد: مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور ) |
|
#6
07/03/2009, 11:18 PM
| |||
| |||
| رد: مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور ) |
|
#7
08/03/2009, 06:03 PM
| ||||
| ||||
| رد: مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور ) التعديل الأخير تم بواسطة لحظــ وداع ــة ; 08/03/2009 الساعة 06:25 PM |
|
#8
08/03/2009, 11:33 PM
| ||||
| ||||
| رد: مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور ) - - اقتباس:
الله يعافيك يالغلا مشكوووووره على المرور  |
|
#9
08/03/2009, 11:37 PM
| ||||
| ||||
| رد: مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور ) - - اقتباس:
تشرفت بمرورك يالغاليه مشكوره  |
|
#10
09/03/2009, 12:34 AM
| ||||
| ||||
| رد: مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور ) |
العرض العادي
