??? ????????? : 31523 | ??? ?????? : 2
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: صور الحلوى الشباكية المغربية بالصور

الحلوى الشباكية ضرورية في مائدة رمضان عند المغاربة اليكم طريقة تحضيرها خطوة بخطوة مرفوقة بالصور .. .. .. المقادير: * كيلو غرام دقيق أبيض ناعم * 250 غرام

  1. #1
    guapa غير متواجد حالياً عضو ممتاز
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    283
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي صور الحلوى الشباكية المغربية بالصور

    الحلوى الشباكية





    ضرورية في مائدة رمضان عند المغاربة

    اليكم طريقة تحضيرها خطوة بخطوة مرفوقة بالصور
    ..
    ..
    ..

    المقادير:

    * كيلو غرام دقيق أبيض ناعم
    * 250 غرام زنجلان محمص ومطحون
    * بيضة كاملة
    * اصفر بيضة واحدة
    * نصف ملعقة صغيرة نافع مطحون
    * نصف ملعقة صغيرة مسكة حرة
    * ملعقة صغيرة خميرة الخبز
    * ربع ملعقة صغيرة سمن
    * كأس شاي ماء زهر
    * ربع كأس خل
    * قليل من الزعفران الحر
    * قليل من الزعفران الاصطناعي
    * كأس شاي زبدة
    * قبصة ملح
    * ماء دافئ للعجين
    * زيت للقلي
    * 3 ليتر عسل
    * كأس شاي زنجلان للتزيين

    طريقة التحضير:


    * في قصعة، خلطي البيض، الزبدة،
    السمن، الخل، الزنجلان، المسكة الحرة،
    ماء الزهر، الخميرة، قبصة الملح والنافع.
    * اضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصلي
    على عجينة لينة ومتجانسة.
    * خلطي العجينة جيدا حتى تصبح متجانسة ولينة وإذا كان صلبة لينيها بقليل
    من الماء.
    * غطيها واتركيها ترتاح قليلا.
    * قسميها إلى كويرات صغيرة، ثم مدديها وقسميها إلى مربعات صغيرة.
    * بواسطة آلة خاصة بتقطيع الشباكية
    (الجرارة) احدثي 3 تقاطيع في كل المربع،
    على عرض 1 سنتمتر.
    - قومي بفرد العجين و قطعيه على شكل مستطيلات بهذا الشكل
    الحلوى الشباكية


    ضرورية في مائدة رمضان عند المغاربة

    اليكم طريقة تحضيرها خطوة بخطوة مرفوقة بالصور
    ..
    ..
    ..

    المقادير:

    * كيلو غرام دقيق أبيض ناعم
    * 250 غرام زنجلان محمص ومطحون
    * بيضة كاملة
    * اصفر بيضة واحدة
    * نصف ملعقة صغيرة نافع مطحون
    * نصف ملعقة صغيرة مسكة حرة
    * ملعقة صغيرة خميرة الخبز
    * ربع ملعقة صغيرة سمن
    * كأس شاي ماء زهر
    * ربع كأس خل
    * قليل من الزعفران الحر
    * قليل من الزعفران الاصطناعي
    * كأس شاي زبدة
    * قبصة ملح
    * ماء دافئ للعجين
    * زيت للقلي
    * 3 ليتر عسل
    * كأس شاي زنجلان للتزيين

    طريقة التحضير:


    * في قصعة، خلطي البيض، الزبدة،
    السمن، الخل، الزنجلان، المسكة الحرة،
    ماء الزهر، الخميرة، قبصة الملح والنافع.
    * اضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصلي
    على عجينة لينة ومتجانسة.
    * خلطي العجينة جيدا حتى تصبح متجانسة ولينة وإذا كان صلبة لينيها بقليل
    من الماء.
    * غطيها واتركيها ترتاح قليلا.
    * قسميها إلى كويرات صغيرة، ثم مدديها وقسميها إلى مربعات صغيرة.
    * بواسطة آلة خاصة بتقطيع الشباكية
    (الجرارة) احدثي 3 تقاطيع في كل المربع،
    على عرض 1 سنتمتر.
    - قومي بفرد العجين و قطعيه على شكل مستطيلات بهذا الشكل


    صور الحلوى الشباكية المغربية بالصور



    صور الحلوى الشباكية المغربية بالصور* خذي صينية ورشي فوقها الدقيق، ثم
    صففي الشباكية حتى تنتهي من كل العجينة.

    * حمصي الزنجلان واتركيه جانبا.

    * في كصرونة سخني العسل ثم احتفظي به ساخنا.
    * في مقلاة خاصة بالقلي سخني الزيت جيدا، ثم اقلي الشباكية

    صور الحلوى الشباكية المغربية بالصورصور الحلوى الشباكية المغربية بالصورتم قومى برش الجنجلان او ما يعرف بالسمسم او بعض من اللوز المقلي و المهرمش
    بالصحة و العافية




  2. #2
    ليانه محمد غير متواجد حالياً عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    59
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي رد: صور الحلوى الشباكية المغربية بالصور

    يعطيك العافيه حبيبتي
    جااااااااااري التطبيق

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    2,376
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: صور الحلوى الشباكية المغربية بالصور

    يعطيك العافية

المواضيع المتشابهه

  1. المشاركات: 5
    آخر رد: 18/10/2011, 10:30 AM
  2. :::الرفيسة المغربية بالصور:::
    بواسطة هلا96 في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 6
    آخر رد: 23/10/2010, 05:30 PM
  3. فستان ابنه الرئيس اليمني بالصور
    بواسطة دموع القمر في المنتدى منتدى عروس للافراح للعريس للعروس للخطوبة للزواج للزفاف
    المشاركات: 18
    آخر رد: 07/07/2010, 09:10 PM
  4. الحلويات المغربية بالصور
    بواسطة هلا96 في المنتدى حلويات فطائر بالصور معجنات طريقة اعداد تشيز كيك
    المشاركات: 4
    آخر رد: 25/04/2010, 09:10 AM
  5. الشباكية
    بواسطة صوص60 في المنتدى حلويات فطائر بالصور معجنات طريقة اعداد تشيز كيك
    المشاركات: 3
    آخر رد: 27/01/2010, 10:50 AM

صلاحيات المواضيع والردود

  • لا يمكن إضافة مواضيع جديدة
  • لا يمكن الرد على المواضيع
  • لا يمكن إرفاق ملفات
  • لا يمكن تعديل مشاركاتك
  •  

Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145